Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
Me Ceylon Ceylon White Pepper Whole, Sri Lanka'da tamamen olgunlaşmış Piper nigrum meyvelerinden elde edilen birinci sınıf, elle hasat edilmiş beyaz karabiber içerir. Nazikçe ıslatma ve güneşte kurutma yoluyla, kabuk çıkarılarak temiz, soluk bir görünüme ve daha hafif, daha toprak ısısına, ince ama aromatik, çiçek ve misk notalarına sahip karabiber taneleri ortaya çıkarılır. Açık renkli soslar, kremalı çorbalar, deniz ürünleri ve biber lekelerinin istenmeyen salatalar için ideal olan bu beyaz biber, ödün vermeden sofistike baharatlar sunar. Etik kaynaklı ve katkı maddesi içermeyen, Me Ceylon'un saflığa ve otantik Sri Lanka baharat mirasına olan bağlılığını yansıt
