Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
Me Seylan Beyaz Biber Tozu, dış kabukları çıkarılmış, daha sonra nazikçe kurutulmuş ve pürüzsüz, soluk bir toz elde etmek için ince öğütülmüş tamamen olgunlaşmış Piper nigrum meyvelerinden yapılır. Karabiberin aksine, bu çeşit, dünyevi, çiçek tonları ve sıcaklık fısıltısı ile daha hafif, daha ince bir ısı sağlar. Açık renkli yemekleri görünür lekeler olmadan geliştirmek için idealdir, bu da onu kremalı çorbalar, beyaz soslar, deniz ürünleri ve patates püresi için mükemmeldir. Antioksidanlar açısından zengin ve doğal olarak katkı maddesi içermeyen bu birinci sınıf Sri Lanka baharatı, Seylan biberinin rafine karakterini yakalar, saflığa ve mutfak mirasına değer veren mutfaklara zarafet ve dengeli baharat getirir
