Lakpura Beyaz Hindistan Cevizi Yağı

Beyaz çekirdekli hindistancevizi yağı, rafine edilmemiş hindistancevizi yağı kategorisine aittir ve çok hafif bir hindistancevizi tadı ve aromasına sahiptir. İşlemde kullanılan hindistancevizlerinin her parti için taze toplanmasını sağlıyoruz. Bu özel beyaz çekirdekli hindistancevizi yağı, sadece beyaz eti bırakarak kahverengi iç kabuğu çıkarılmış hindistancevizlerinden yapılır. Bu kahverengi iç deri genellikle tohum kabuğu veya testa olarak adlandırılır. Tam çekirdekli hindistancevizi yağı ile aynı mutfak ve vücut kullanımlarına sahipken daha hafif ve narin bir aroma ile birlikte gelir

Rafine edilmemiş hindistancevizi yağları minimum düzeyde işlendiğinden, daha düşük bir duman noktasına sahiptir. Bitki bazlı bir yağ olan hindistancevizi yağları, yıllar içinde en popüler yemeklik yağlardan biri olarak ortaya çıkmıştır. Rafine edilmemiş hindistancevizi yağı, sağlıklı yağlar ve güçlü antioksidanların yanı sıra antibakteriyel etkilerin konsantrasyonuna sahiptir. İyi HDL kolesterolü artırarak ve kötü LDL kolesterol seviyelerini azaltarak kalp sağlığını geliştirme potansiyeline sahiptir. Ayrıca karaciğeri hasardan koruyabilir ve artrit semptomlarını azaltabilir. Kilo kaybını destekler ve obezite ile savaşır.