Lakpura Yıldız Anason (100g)

Yıldız şeklinde aromatik meyveler üreten yaprak dökmeyen bir ağaç; yıldız anason, dünyanın birçok yerinde ev ve otel mutfaklarında çeşitli tariflerde ünlü bir baharat olmuştur. Mutfak kullanımları gibi, yıldız anason da tıbbi amaçlarıyla bilinir. Bu baharat, bir sağlığa birçok yönden yardımcı olan güçlü antiviral, antioksidan ve anti-enflamatuar özellikler içeren bitki bileşikleri içerir.

Tatlılığına rağmen, yıldız anason baharatı geleneksel olarak dünya çapında birçok tuzlu tarifte özellikle et yemeklerinde kullanılmaktadır. Ayrıca çeşitli et sularında, çorbalarda ve güveçlerde ve çoğunlukla yavaş pişirme veya kızarmış tarifler için kullanılır. Yemeğe tatlı ama biberli bir tat katıyor. Lakpura yıldız anasonumuz bütün veya öğütülmüş baharat olarak kullanılabilir. Bütün baharat eklerseniz, servis yapmadan ve tüketmeden önce genellikle yemekten atılır. Bununla birlikte, yıldız anasonunu birçok bitki ve baharattan daha güçlü olduğu için dikkatli bir şekilde eklediğinizden emin olmalısınız. Hatta bitki çayınıza biraz ekleyebilir ve sağlıklı iyiliğin tadını çıkarabilirsiniz.