Vergi dahildir.
Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
(SKU: LS400088A7) Saf asfordea ile üretilmiştirAsafoetida, çok yıllık bir bitki olan (1 ila 1,5 mtr) birkaç Ferula türünün (üçü Hindistan'da yetişen) yaşayan yeraltı köksapından veya musluk kökünden salınan kurutulmuş lateksdir (sakız oleoresin). Yüksek).Saf asfordea ile üretilmiştirAsafoetida, körileri tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır,soslar ve turşu.Antibiyotik özellikleri nedeniyle ilaçlarda da kullanılır.Türler Akdeniz bölgesinden Orta Asya'ya dağılmıştır. Hindistan'da Keşmir'de ve Pencap'ın bazı bölgelerinde yetiştirilir. Hindistan'a asafoetida'nın başlıca arzı Afganistan ve İran'dan geliyor. İki ana asafoetida çeşidi vardır yani. Hing Kabuli Sufaid (Süt beyazı asafoetida) ve Hing Lal (Kırmızı asafoetida). Asafoetida, tadı keskin ve acıdır ve içindeki kükürt bileşiklerinin varlığı nedeniyle güçlü ve hoş olmayan keskin bir koku yayar. Beyaz veya soluk çeşit suda çözünürken, koyu veya siyah çeşit yağda çözünür. Saf asafoetida, güçlü tadı nedeniyle tercih edilmediğinden nişasta ve sakız ile karıştırılarak çoğunlukla briket formunda bileşik asafoetida olarak satılır. Serbest akışlı (Toz formunda) veya tablet formlarında da mevcuttur.Asafoetida, körileri, sosları ve turşuları tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır. Antibiyotik özellikleri nedeniyle ilaçlarda da kullanılır.
