Vergi dahildir.
Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
(SKU: LS5000E4D0) Yerliler arasında “karawala” veya kuru balık olarak bilinen bu Lakpura Kurutulmuş Thalapath (yelkenli balık) öğle yemeği menünüze lezzetli bir ektir. İdeal olarak temperli soğan, domates ve köri yaprakları ile pişirilir, Lakpura kurutulmuş Thalapath, deniz avından döndükten sonra partiler halinde güneşte kurutulur. Balıkçı toplulukları rutin çalışmalarına devam ederken, balıklar düzgün bir şekilde kurutulur ve tuz kullanılarak iyileştirilir.. Zararlı koruyucular ve kimyasallar kullanılmadan geleneksel koruma yönteminin takip edildiğinden emin oluruz. Çinko, bakır, iyot ve kalsiyum gibi besinler de kurutulmuş talapata dahil edilir
.
Yelkenli balık gibi kuru balıklar, Asya yemeklerinde de özellikle çorba ve güveçlerde sıklıkla kullanılır.. Sri Lankalılar ancak yağda sotelenmiş bir garnitür olarak bu kuru balık yemeğinin tadını çıkarırlar
