Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
(SKU: LS12106030) Kişniş (Coriandrum Sativum), tüm parçaların yenilebilir olduğu bir bitkidir. Bununla birlikte, taze yaprakları ve kurutulmuş tohumları, tıbbi amaçlar ve yemek pişirmede kullanılan ana parçalardır. Aslında ağacın meyveleri olan tohumlar hafif baharatlı bir lezzet sunarken, hafif bir narenciye ve fındık aroması karışımına sahiptir.. Sağlığa yararları inkar edilemez bir şekilde en iyilerinden bazıları iken, tuzlu ve tatlı yemeklerde kullanılabilen hazır bir Seylan Kişniş Tozu sunuyoruz.
Sri Lanka'da bağışıklık güçlendirici olarak tüketilen “Koththamalli” içeceği Kişnişten oluşurken mutfakta kullanımı sayısızdır. Ayrıca barbekülerde kuru ovma olarak kullanılır. Toz, kuru kavrulmuş ve topraklanmış kurutulmuş kişniş tohumlarından yapılır, böylece aromatik tatlarının hepsi iyi korunur.
