Lighter in colour and taste than the Cassia Cinnamon, Ceylon Cinnamon Sticks are quite mild and exudes bright citrus tones of flavour with a hint of sweetness. Favoured by chefs world over, and loved by home cooks, our Cinnamon quills are delicate and offers a clean and bang-on Cinnamon flavour unlike the Cassia.
(SKU: LS1010FD98) İnce, egzotik, zengin aromalı ve abartılı Lakpura Alba Tarçın gerçekten üst düzey bir baharattır. En iyiler arasında en iyisi, ve şu ana kadar dünyada Alba tarçınının kalitesini yenebilecek hiçbir tarçın türü bulunmadı..
Bu nedenle, bu cömert baharatı kullanırsanız, Lady Luck"unuz olarak düşünün! Alba tarçın çok yüksek fiyatlı, ve nadiren yerel bakkalınızda bulacaksınız. Bu çeşitliliğin önemi çoğunlukla dokusu ile ilgilidir. Ve, incelik ve kolayca ufalanan doğası yemek pişirirken çok yönlüdür.
İlginç bir gerçek olarak, Seylan tarçınlı Alba sınıfı çubukların üst düzey otellerde sıcak kahve ile kaşık yerine karıştırma çubuğu olarak kullanıldığını görüyoruz., Çay, kokteyller, ve elma şarabı. Bu şekilde, zengin tarçın aromasını zevk aldığınız içeceğe aşılamayı beklerler.
Bu özel oluşumun yanı sıra, sunduğu bu baharatın yumuşaklığı ve tatlılığı sayesinde, Alba tarçın en iyi içeceklerde, tatlılarda ve toz halindeki diğer tatlı yemeklerde kullanılır.
