Dimbula Çay

Sri Lanka'nın Dimbula çay bölgesi deniz seviyesinden 3500 ila 5000 metre yükseklikte yer almaktadır. Bu alan, Kuzey-Batı sezonunda çaylarının kalitesini tanımlar. İyi bir bakırımsu kırmızı renge sahip çok temiz, parlak ve tempolu çaylar sergilerler. Golden Valley bölgesinde çay, fincanda altın - Turuncu renk tonu bir ipucu gösterir.

İlçeler, Altın Vadi, Maskeliya, üst Kotmale, Ramboda ve alt Dickoya gibi bir dizi alt ilçe içerir. 1970'lere kadar Dimbula & Dickoya iki ayrı bölge olarak kabul edildi. Bu nedenle, amaçlarımız için ayrı olduğunu düşünüyoruz. Ayrıca, çayların karakteri, genellikle biraz daha hafif bir liköre sahip olan Dickoya'dan biraz farklıdır. Mart ve Mayıs ayları arasındaki batı kalite mevsiminde çayın aromatik özelliklerini arttırır.

Benzer şekilde, selvi aroması ile karıştırılmış yasemin notu çaydan gelir. Muson yağmuru ve soğuk kuru hava, hafif ve narin dolgun kaliteli çaylar üretir. Bu alan Uda Pussellawa Çay alanı gibi benzer çay çeşitleri üretir. Çayın eşsiz likörü kaliteli İngiliz Kahvaltı Çayı ve İrlanda Kahvaltı Çayı üretir. Buna ek olarak, batı pazarına güzel çay karışımları yapmak için kırık tip çay sınıfları kullanıyoruz.